Godt nytår – og et pip pip

Ja, så gik der næste 5 måneder uden et pip fra mig – sådan er hverdagen nu engang, og der er ingen grund til at skrive stolpe op og ned om undskylder, og åh det er også så synd for mig.

Jeg har haft travlt, og så er bloggen blevet prioriteret fra – sådan er det bare.

Men I får lige et lille pip her på årets sidst dag – sidder lige nu i Starbucks i Salling, og venter på de andre butikker åbner. Salling var sgu udsolgt af det jeg skulle bruge. Så nu venter jeg på at klokken bliver 10, jeg kan få det købt. Så kan jeg nemlig komme hjem og blive færdig med desserten og kransekagen til i aften.

Om jeg kommer til at blogge i det nye år, det vides ikke – nu må vi se.

Men et godt nytår skal I have – kom godt ind i det nye år.

August Bullet Journal

Jeg synes lige, at jeg ville vise jer, mit layout for august måned i min bullet journal. Jeg påbegyndte det mens vi var i Frankrig på ferie nærmer betegnet Provence. Et område som er kendt for deres lavendler, så det var jo et oplagt motiv. Inspirationen har jeg bl.a. fået fra hende her.

Billede 27-07-2018 15.14.54Billede 27-07-2018 15.15.19Billede 27-07-2018 15.15.27Billede 31-07-2018 15.14.09

Jeg synes det har været rigtig svært at komme helt op i gear igen efter ferien, så det har været lidt i sidste øjeblik jeg har fået lavet mine weekly layouts. Det har jeg så taget konsekvensen af, og har lavet siderne for uge 33 og 34 meget simpel. Så må jeg se om jeg får mere tid til at tegne uge 35 op, den uge hører jo også under august. Jeg må også heller, så småt begynde at tænke på et tema til september.

Jeg ville ønske at min skrift var pænere, men jeg ved også at det kræver at man øver sig, og det synes jeg faktisk er lidt kedeligt. Men jeg må heller til at bruge noget tid på, hvis det skal blive bedre.

Champagne tour

I forbindelse med vores sommerferie i det franske, havde vi indlagt lidt forældretid og booket 2 overnatninger i Reims i Champagnedistriktet, så vi kunne komme på rundvisning hos nogle Champagnehuse.

DSC_4939

Vi startede hos Pommery som ligger meget centralt i Reims, og dagen efter var vi på rundvisning og smagning hos Möet & Chandon som ligger i Epernay.

Begge steder fik vi en rundvisning i deres kælderen, som er kalk tunneler, som ligger under byerne, hvor de opbevare champagnes mens den lager. Kalk tunnelerne giver de optimale betingelser for opbevaring af champagne, der er koldt, fugtigt og mørkt. Hos Pommery ligger de 30 meter under jorden, og er meget rustikke i det, og hos Möet ligger de 15 meter under jorden, og er knap så rustikke.

På rundturen hos Pommery, fik vi fortalt, at under 2. verdenskrig havde man små byer i kalk tunnelerne for at skjule sig for tyskerne.

Det var mere eller mindre det samme der blev fortalt på rundturene, selve fremstillings processen bliver fortalt, men man ser ikke noget af den, det eneste der er at se, er flasker efter flasker af champagne der ligger til lagring. Men det var nu også spændende nok. Det havde måske ikke været nødvendigt med 2 rundvisninger, kunne nok godt have nøjes med smagningen dag 2. Det vil især pigerne nok give mig ret i. Josefine forstå ikke et ord af det der blev sagt, og Karoline havde svært ved at følge med pga. den kraftige franske accent som vores guider havde.

Jeg vil sige at det var 2 forskellige oplevelser – hos Pommery var det mere en rustik oplevelse blandet med det traditionelle, men krydderes med kunst. Det var opstillet forskellige kunstværker nede i tunnelerne, samt i de store lokale hvor man ventede og smagte. Deres butik var også meget beskeden.

Hos Möet var det en helt anden oplevelse – det var lidt som at ankomme til d’angleterre. Bygningeren var nyere og mere pompøse. Mit indtryk var at det var meget commercialized med introduktionsvideo og fancy “tasting rooms”.

Smagsmæssigt er jeg mere til Pommery. Her smagte vi både deres Vintage og deres traditionelle. Hos Möet var begge vintage hvor den ene var rose.

Jeg havde ikke tidligere smagt Pommerys champagne, men Möet har fået meget af. Det er faktisk ikke min favorit, men oftes den der er på tilbud i lufthavnen, så den vi har købt. Af de mere kendte mærker, er min favorit Bollinger, men jeg kan også godt lide Pol Roger og Taittinger. Jeg kan faktisk bedst lide rose champagne, men de er ofte dyrere end de traditionelle.

Billede 31-07-2018 11.33.02

Vi købte kun 1 enkelt flaske fra Möet, deres rose vintage 2009. Fra Pommery købte vi hele 4 forskellige, deres traditionelle, rose, vintage og blanc de blancs. Vi har faktisk aldrig prøvet at smage en blanc de blancs, dvs. en champagne kun lavet på den hvide drue chardonnay, i modsætning til almindelige champagne som også indeholder pinot noir og meunier.

Billede 31-07-2018 11.34.20Nu var det forholdsvis kendte champagnehuse vi besøgte (Möet er den meste sælgende champagne i verden), men den der er jo utrolig mange forskellige champagnehuse i distriktet. Vi gik derfor ind i en vinbutik i Reims og spurgte den ansatte hvad han kunne anbefale – han havde ikke meget til overs for Möet og Pommery, hvilket nok ikke var overraskende. Vi gik derfra med 2 flasker, en rose fra Franck Bonville og en blanc de blancs fra Pierre Peters, begge Grand Cru. Grand Cru betyder at druerne kommer fra en af de 17 bedste marker i champagne, derefter kommer Premier cru også kaldet 1. cru, som er champagne der kommer fra et af de 43 bedste områder i champagne.

Vi glæder os til at smage dem begge – og opleve at der er mere til champagne end de kendte mærker.

Det oplevede vi allerede på ferie. Jeg købte en flaske rose champagne i supermarked, den var på tilbud til €19, normalprisen €22. Vi endte med at drikke den til min fødselsdag sammen med macarons fra Laudrée, og den var rigtig dejlig, og til en meget fornuftig pris – så den har vi købt 3 flasker med hjem af. Vi plan er at servere den, når jeg skal holde fødselsdag for familien.

Den sidste champagne vi købte med hjem er fra Paul-Etienne Saint Germain, et champagnehuse vi fik anbefalet af hotellet vi boede på. Her valgte vi også en blanc de blancs, nu må vi håbe at vi kan lide blanc de blancs champagne.

 

 

 

 

 

Ferie, ferie, ferie

Så er ferie startede – Josefine er færdig på Pulsskolen, og hende og jeg har været i Varde for at hente Karoline.

Jeg havde bare et hurtigt morgenmøde!på arbejde, og så kørt vi sted.

Vi landede ved Spejderlejren kl 13, hvorpå Karoline gav os en rigtig fin tur rundt på lejren.

Og så var det ellers bare at snuden hjem af.

Vi gjorde et hurtigt pitstop på McD i Herning, og ramte Aalborg kl 17.30

Nu er der ferie de næste 3 uger, så tænker også bloggen holder ferie.

Blomster fra Bloomon

Reklame – jeg er ikke blevet bedt om at skrive dette indlæg, og jeg får heller ikke betaling for det. Men benytter I jer at linket sidst i indlægget, så får jeg min næste blomst gratis. Derfor kan det anses som reklame.

IMG_5352

Vi har fået blomster fra abonnement services Bloomon i et stykke tid nu, og er godt tilfreds med de blomster vi modtager. Har tidligere prøvet en anden abonnement service, men der var jeg noget skuffet over resultatet.

Der har kun været en gang, hvor alt ikke var som det skulle være, men det var ikke Bloomon skyld, men PostDanmark der havde været lidt for hård ved kassen, som nogle af blomster var mast og knækket. Og Bloomon var så sød at give mig rabat på min næste bestilling. Og de har siden skiftet til andet fragt firma, så de problmer skulle der ikke være i fremtiden.

IMG_5238

Man bestemmer selv hvor tit man vil have blomster, de lægger op til at man får dem hver 14 dag, men jeg har valgt at vi får dem hver 3. uge. Oftes holder blomster ca. 2 uger, og jeg synes det er fint, at der er en lille uge hvor der ingen blomster er. Det er nemt at aflyse en bestilling eller flytte ens levering til en anden uge.

IMG_5352

Det er ikke alle blomsterne i buketten der holder 14 dage, så jeg fjerne løbende de vissen, og tit ender jeg med en lille buket.

IMG_5148

Hvis I selv kunne få lyst til at prøve, så brug linket her, og så får I en gratis vase med jeres første bestilling. Den vi får, er den der hedder Medium.

Sommerferielæsning

Jeg har fundet en stak bøger, som jeg har planer om, at jeg skal igennem her i løbet af sommeren.

Jeg elsker at læse, og jeg elsker, når jeg har tiden til at fordybe mig ned i en anden personen fantasi. Jeg har altid elsket at læse, og jeg elsker at eje min bøger, hvilket vores bogreoler vidner om. Jeg har i flere perioder prøvet at holde mig til at låne bøgerne på biblioteket, men det er ikke altid det virker for mig. For det første er jeg ikke god til det med lang vente tid, hvis der er en ny bog jeg gerne vil læse, så har jeg altså ikke tålmodighed til at vente på at de 99 før mig bliver færdig med at læse. Det andet er, at nogle gange kan jeg læse en bog på 2 dage, andre gang vil det tager mig flere måneder at komme igennem den. Og det dur jo ikke når man kun kan have en bog i 30 dage. Jeg ved godt at man kan forny bøgerne, men det ender jeg altid med at glemme, og så ender jeg med bøder eller aflevere bogen inden jeg er færdig med den.

Det var nu ikke min kærlighed til bøger jeg ville skrive om, men min bunke at “summer reads”

Bøger3

Der er lidt en god blanding synes jeg selv – og hvem, måske bliver der tilføjet flere til bunken.

Hvis vi starter nedenfra, så fandt jeg en John Grisham på hylden, som jeg ikke havde læst. Hvordan det kunne ske, det ved jeg ikke. For mig er John Grisham er “easy read”, selv på engelsk er de hurtige at komme igennem, og selv med så mange bøger bag sig, formå han at komme på nye plots.

Den næste er “Den der lever stille” af Leonora Christina Skov, den blev jeg anbefalet af flere i forbindelse med et billede jeg lagde op på Instagram. Så den blev bestilt hjem fra Saxo.com.

Bøger1“Kvinde mellem os” er juli måneds bog i Emily Salomons bogklub. Så nu håber jeg den er god. Jeg ville gerne have læst juli måneds bog i Reese’s Book Club x Hello Sunshine, men den udkommer først i slutning af juli her i Europa, så det var lidt øv.  Den må jeg så vente med at læse til august.

Så har vi Jeg er f*cking hot! af René Toft Simonsen. For nogle år siden læste jeg hendes senest bog, som handle om hendes eget. Utrolig spændende læsning, så jeg besluttede at give hendes nye bog en chance. Jeg kan forrest klart anbefales hendes bog At finde hjem.

Bøger2Den sidste er bogen bag tv-serien Victoria. Bogen købte jeg efter jeg havde set 1. sæson, og er en af de bøger der har stået på hylden et stykke tid nu. Jeg fik aldrig set mere end et par afsnit af sæson 2, jeg er blevet rigtig dårlig til, at se serien på de konventionelle kanal, jeg glemmer simpelthen, at nu skal jeg se noget søndag kl. 20. Jeg kan meget bedre med streamning tjenesterne, hvor man se det når det passer en. Og selv om man ofte kan se afsnit på dr.dk i uge efter, er det ikke altid jeg når det. Nu må vi se om jeg får læst bogen.

Bøger5

Hvad med jer? Har I også en stak bøger der skal læser her hen over sommeren? Nogle anbefalinger I har lyst til at give videre?

I kan finde min ferielæse stak fra 2017 her, og anbefalinger til børn her og her.

 

Et lille Pip

Jeg tænkte, at det var på tide, at jeg komme med et lille Pip fra mig. Det er jo ved at være noget tid siden, at jeg sidst har skrevet herinde. Jeg havde sådan en idé om, at jeg skulle skrive i hvert fald en gang om ugen. Men det kan jeg se, at det ikke sker, da det er mere end 14 dage siden, jeg sidst har lade høre fra mig. Men sådan er det jo, når den ene dag tager den anden, og hverdagen får lov til at tage over.

Det er heller ikke fordi, at der er sket så meget de sidste par uger. Forrige weekend stod den på konfirmation hos min nevø Emil. Det var en rigtig hyggelig dag, og vi nød at være med til at fejrer ham. Det fik tanker igang, om 2 år, er det vores tur til at holde konfirmation for Karoline. Selvom der er godt tid til, så er der alligevel ikke, og man skal snart til at gøre sig nogle overvejelse med hvordan og hvorhenne.

Derudover brugte vi også weekenden på, at få flyttet de sidste ting fra det gamle hus. Så nu har vi en kælder fyldt op med flyttekasser som skal tackles på et tidspunkt. Ikke en opgave jeg ser frem til, men det skal jo gøres. Jeg synes det er træls at kigge på alle kasserne når man er i kælderen, så det skal snart på plads. Flytningen betyder også, at vi kan få de sidste ting op at hænge, det bliver dejligt endelig at få vores billeder og malerier op på væggene.

Denne her weekend er blevet brugt hovedsagligt i haven, det har vejret jo på alle måde været til. Det betyder at vi bl.a. har haft gang i bålfadet, lørdag blev der lavet s’mores og i går stod den på snobrød. Der har selvfølgelig også været gang i grillen, og i går sad vi faktisk udenfor og spiste til aften.

Der ligger en ny bog på mit natbord lige for tiden. Den hedder Little fires every where og er at Celeste Ng. Jeg er vel en fjerdedel igennem og indtil videre overrasker den positivt, da den virker meget spændende. Det er majbogen i Emily Salomon’s bogklub, men jeg havde faktisk hørt om den inden. Den var september bogen i Reese Witherspoon’s bogklub Hello Sunshine. Der ud over har jeg læst, at bogen skal laves til en mini serie, hvor blandt andet Reese Witherspoon skal spille med i.

Nu hvor vi snakker om at serier, så har jeg helt tomt optur over at det Handmaids tale er begyndt igen på HBO. Jeg er bare ikke begyndt at se den endnu. Og det er fordi at vores nye TV det er driller, det er dumt. Jeg har ingen problemer med at afspille Netflix eller YouTube, men det vil ikke afspille HBO eller Viaplay. Så jeg tænker vi skal ud med det igen, for der må være en eller anden fejl. Det betyder at jeg skal se det på telefonen eller computeren, det kunne jeg jo også godt, men det er bare ikke helt det samme.

Pynter I til Påske?

Det gøre vi hjemme hos os – altid (næsten, nåede det aldrig sidste år) Og vi er ved at have en fin samling af påskepynt, for der er blevet kreeret nyt hver år af pigerne. 

påske1
Pigernes hjemmelavet pynt sammen med porcelænæggene fra Royal Copenhagen

I år er ingen undtagelse. Jeg valgte dog den nemme løsning, og købt æg der allerede var pustede i Panduro hobby, og så faldt jeg over de seje uni Posca markers med glimmer.

Jeg valgte gæseæg, hvilket er grunden til at de er noget større end normale æg. Jeg tænke, at de var nemmer at pynte, når de var større. For at gøre det rigtig nemt for mig selv, købte jeg nogle “Egg hangers” lige som den der er på julekugler. Man skal passe meget på, når man sætter dem i, da æggene er meget skrøbelige. Jeg brugte derfor en tang til at knibe spidserne sammen med.

Men kan selvfølgelig også puste dem selv, hvilket pigernes faster gjorde for 2 år siden, hvor hun sammen med pigerne pyntede æggende med pressende blomster og fjer. Det er dem I kan se på øverst billede.

I kan også se noget af det vi tidligere har lavet, så kan det være I bliver inspireret til at komme i det kreative hjørne.

pc3a5skeferie-14

At lave papmache æg er en rigtig hyggelig ting at lave sammen. Det er dog lidt tidskrævende, da der er meget ventetid, så det er bedst, at man gøre det over flere dage. Men så er det jo godt, at påsken strækker sig over mange dage, ofte mere end 1 uge for børnenes tilfælde.

5d3c3-krympeplast3

Jeg kan ikke lade være med at lade mig fascinere over krympeplast – at følge med i hvordan, når der starter stort, lige så stille krympe ind til noget småt i ovnen. Bruger man det hvide krympeplast, så skal man huske at male på begge sider. d8bd5-hamapynt4

Perler er altid et hit, og hvis man ikke er hit på som, så er det godt at man kan købe plader der allerede er formet som æg eller kaniner. Mønstrerne stammer fra inspirationshæfter fra Hamas.

7133c-pa25cc258askepynt1

De små kaniner og Kylle Ryller er også fra et Inspirationshæfte fra Hamas. Hvis I klikker jer ind på indlægget her, kan I se nogle bedre billeder, som jeg tror man kan lave dem efter.

dsc_183135f6e-pacc8askekyllinger1

Med helt hvide flamingo æg, kan man lave fine påske kyllinger. De pastelfarvet har vi lavet efter materiale der var i et kit fra Panduro Hobby. Året efter kom jeg dele enkeltvis, og brugte hvad vi havde i  gemmerne. Det kom der de farvestrålende kyllinger ud af. Man kan fakstisk også få mange fine hobby materiale i Flying Tiger til billige penge, så det behøver ikke være dyrt at være kreativ.

P1020568

Vil man give et lidt mere personligt påskeæg, så er papæg pyntet med decoupage en god ide. De rå papæg kan man  bl.a. købe i Panduro Hobby.

God weekend

Så er det endelig fredag, og årets 2 uge kommer til en ende. Thomas er lige kommet hjem fra arbejde, og er kørt igen med pigerne, så der kan købes fredagsslik.

I mens stener jeg på sofaen til Big Bang Theory, og ærger mig over at vi havde besluttede ingen alkohol i januar. Kunne virkelig godt drikke et glas rødvin i aften eller en lille G&T, men det må blive koldt zero 😜

Her kommer lidt billeder fra den seneste tid.

Vores nytårs bord
Nytårsbord, men alt hvad den kan få at bordbomber og party poppers
Champagne og kanapeer til Dronnings nytårstale 
Tilde og jeg. Hun havde faktisk ikke noget i mod fyrværkeriet, men bordbomberne, dem var hun ikke glad for
Utroligt hvor mange små flag der kan være i sådan et rør

Nytårsaften holdt vi hjemme, bare os 4 (og Tilde) – en rigtig hyggelig aften, hvor vi tog det i et stille og roligt tempo.

Tilde har fået lov til at putte med Karolines tøjhund
Mit survival kit her om vinteren når frosten kommer

Hygge med stearinlys – det gøre denne her tid nemmer at komme igennem
Jeg øver mig med at doodle i min bullet journal. Er blevet rigtig glad for at bruge den som kalender. 

Pulsskolen – interview med Josefine

Begge pigerne var på Pulsskole i starten af sommerferien. Pulsskolen er en sommerferie aktivitet, ligesom fodboldskole, svømme camp mm. Det er en uge, hvor man sammen med en masse andre børn fra byen, får mulighed for at prøve kræfter med mange forskellige sports og idræt grene. Det er 5 dage hvor man er aktiv fra start til slut. Begge piger var virkelig glade for det, og havde en fed uge.

pulsskolen1

Jeg har derfor lavet et lille interview med Josefine, hvor hun fortæller lidt om det. Josefine plejer dog ikke at være en pige af få ord, men her er det de korte sætninger der bruges som svar.

Josefine, kan du forklare hvad Pulsskolen er for noget.

Det er noget man kan gøre i sommerferie, hvor man laver meget sport.

Hvordan har det så været at skulle lave sport i en hel uge?

Det har faktisk været dejligt, for man nye venner og man oplever mange ting.

Og hvordan var det skulle overnatte på skolen torsdag aften?

Det var faktisk dejligt, fordi man også sov med andre. De voksne spille fodbold med børnene, og til aften fik vi en bolle med pizzafyld over på. Om aften inden vi skulle sove, så hyggede vi, og der var også musik på teltpladsen.

Hvad var det bedste ved at være på Pulsskolen?

At man fik nye venner.

Fik du mange nye venner?

Ja, jeg fik en der hed Freja, en der hed Josefine og en der hed Ida.

Så det var dejligt at være sammen med dem, og lege med dem?

Ja

Hvad var knap så sjovt at være på Pulsskolen?

At vi skulle sove udenfor. Fordi der var meget koldt om morgen og så skulle man sove på jorden.

Hvad vil du sige, hvis nogle spurgte ”Hvorfor skal man deltage på Pulsskolen næste år”?

Fordi det er sjovt og man får en masse oplevelse og man får nye venner.

Skal du med på Pulsskolen næste år?

Ja.

 

Karoline deltog sammen med 2 piger  og en dreng fra hendes klasse, så hun vidste at der var nogle hun kendte.  Da jeg tilmeldte pigerne, skrev jeg ved Josefine at hun meget gerne ville på hold med nogle fra 1 og 2. klasse fra hende skole, men vi vidste ikke om der ville være nogle hun kendte da vi tilmeldte hende. Heldigvis var der en pige fra 2. klasse som også skulle med, som Josefine faktisk også kendte fra børnehaven. Men hun fik hurtigt nye venner blandt de andre piger på holdet. Holdene var opdelt sådan, at man kom på hold med andre på sin egen alder.

pulsskolen01