Grove madpandekager

DSC_1903

10-12 stk

  • 2 dl hvedemel
  • 1 dl rugmel
  • 1 dl majsmel
  • 1/2 tsk salt
  • 4 dl mælk
  • 3 æg
  • 3 spsk olie

Pisk alle ingredienser godt samme, brug evt. en håndmixer for at undgå klumper. Tilsæt evt. lidt mere mel, da dejen ikke skal være for flydende. Steg pandekagerne på en pande, smurt med lidt olie første gang.

Fyld dem evt. med hakket oksekød, brunt på pande med noget taco krydderi. Kom salsa og ost over, og gratinere i oven indtil osten er smeltet og let brun.

 

One thought on “Grove madpandekager

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s