Nu er der ikke mange dage til året rinder ud, og vi skal fejre det nye år. Og tradition ens tror, så bliver det nye år skålet ind med champagne og Kransekage. 

Kransekagen, den laver jeg selv.  Det har jeg gjordt de sidste par år, og synes det er sådan en hyggeligt projekt at give sig i kast med. Synes faktisk ikke det er så svært, selvom mine tårne ikke er de mest lige. Opskriften finder I her.

Update: I år valgte jeg faktisk ikke at lave en tårn, men lavede stænger med nougat og Kransekage konfekt i stedet for. Billedet er taget til midnat nytårsaften, lige inden vi skal til at skåle det nye år ind.