Denne fredags cocktail er en Gin FIzz med et twist. Normalt laves den med citron saft, men jeg lå inden med en masse limes, så jeg har forsøgt mig med lime i stedet. 

Til 1 drink skal der bruges

• 1 spsk friskpresset lime saft
• 4 spsk gin
• 1 tsk flormelis
• Danskvand med citrus
• Lime skiver til pynt
• Isterninger

Fyld en cocktail shaker med is. Kom lime saft, gin og flormelis i shakeren, og ryst det godt. Hæld det i et glas med isterninger og fyld op med danskvand. Pynt med lime skiver.
Min traditionelle gin drink, er med gin og sweepers lemon, da jeg ikke kan lide tonic. Selvom der er lime i denne her drink, smager det på ingen måde, som min traditionel gin og lemon. Den er meget frisk og på ingen måde for sød.