Knas på yoghurten

Jeg kan godt lide mysli ovenpå min yoghurt om morgen – jeg synes bare der oftes er for meget sukker i det man kan købe. Så jeg laver mit eget, jeg har prøvet at lave en variant som er lower carb ( ikke low carb, da der er lidt dryn i, men lower)
Den er dejlig knasende og ikke for sød. Og så er den et stort hit ved manden, så den har hurtigt fået ben af gå på. 
Et stort glas
120 ml vand (1/2 cup) vand
2 spsk agave sirup eller honning (kan godt erstattes af stevia eller lign)
1 tsk vanilje pulver
2 tsk kanel
Overstående koges hurtigt op og blandes med:
1/2 cup hasselnødder – groft hakket
1/2 valnødder – groft hakket
1 cup mandler – groft hakket
1/2 cup græskarkerne
1/2 cup solsikkekerne
1/4 cup hørfrø
1/4 cup sesamfrø
1/2 cup 3 kornsflager fra urtekram
1/2 cup kokosmel
Hældes ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages ved 200 grader i ca. 30-35 minutter. Rør rundt i blandningen et par gange.

5 thoughts on “Knas på yoghurten

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s