I denne kolde vinter tid, er det godt med nogte at varme sig på efter en dag i sne’en. Og hvad bedre til dette formål, end en kop dejlig julekakao.
En kop lækker varm kakao med smag af jul.
2 kopper
5 dl mælk
2 spsk kakaopulver uden sukker
2 tsk sukker
2 tsk vaniljesukker
1-2 tsk kanel
50 g hakket chokolade
flødeskum eller mælækskum til pynt.
Kakaopulver, sukker, vaniljesukker og kanel piskes ud en smule af mælken. Blandes med den resterende mælk og varmes op til lige under kogepunktet. Den hakket chokolade tilsættes og smeltes. Fordeles i 2 kopper/glas og pyntes med en eller anden form for skum.
fru millas cupcakes 
Så synes jeg du skal prøve at tilføje liddt kanel næste gang – det giver lige et lille tvist til smage, uden at være for markant.
Hjemmelavet varm kakao er simpelthen min favoritdrik, især her om vinteren. Det smager simpelthen så skønt! Har også allerede drukket adskillige kopper her i december.
– Anne