Mød Ernest min nye surdej – ja. jeg prøver simpelthen igen. Lige inden sommerferien afgik min gamle surdej ved døden, da der gik for lang tid imellem den blev brugt, og jeg glemte at rør i den.
Surdejen er lavet efter Meyer’s opskrift, jeg har dog kun lavet 1/2 portion, da min glas ikke er så stort. Nu skal der bare ventes 10 dage, og så kan jeg kommer igang med at bage.
fru millas cupcakes 
Hatten af for dig og din surdej, ville så gerne jeg kunne finde ud af at bruge sådan en :o) Jeg må nøjes med at følge med i dine bagerier! Kh