En efterårsdag i Zoo

En dejlig efterårsdag hvor solen skinnede (dog var vinden lidt kold) blev tilbragt i Zoologisk have.

Vi købte årskort til Aalborg Zoo da vi var der i forbindelse med Karolines fødselsdag, så det er jo bare med at få det brugt. Og når man har årskort kan man også bare nøjes med at være der et par timer.

Vi havde taget frokost med, som vi spiste med udkig til det nye rovdyr anlæg, hvor for en gang skyld både Tigerne og Løverne var ude.

Det var ikke en planlagt tur i Zoo, men noget vi besluttede om morgen, så inden vi spiste morgenmad rørte jeg en dej sammen, som stod og hvilede mens vi spiste.

2/3 del af dejen blev æltede sammen med lidt 5-korns blandning og blev til 8 aflange boller. Resten af dejen blev rullet ud og smurt med remonce af smør, sukker og kanel, og blev til 4 kanelsnegle. Det hele fik lov til at hæve i ca. 30 minutter og skulle bare bages i oven i ca. 15.

Bollerne var stadigvæk lidt lune da vi skulle afsted, så jeg tog pålægget med i Zoo, og så blev det til smør selv.

Og, ja – det er en krabbe isbjørnen lege med, og efterfølgende spiste.

2 thoughts on “En efterårsdag i Zoo

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s